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我校召开食品安全专项行动推进会

发布时间:2023-10-31 18:28:52 丨 来源:后勤管理处 丨 阅读次数:2839

为贯彻落实教育部和省委、省政府关于校园食品安全工作的安排部署,切实有效防范和化解校园食品安全隐患,切实维护广大师生的生命安全和身体健康,10月31日上午,我校食品安全专项行动推进会在弘正楼510会议室召开。学校党委常委、副校长刘子刚出席会议,后勤管理处班子成员、饮食管理中心主任、食品安全员及餐饮企业负责人参加会议。会议由后勤管理处处长毛庆文主持。

会议学习了全省学校安全暨食品安全工作视频调度会议精神,听取了我校食品安全专项行动周活动中各校区开展的互查、联查情况汇报,并详细梳理了近期学校食堂食品安全管理、工作落实等方面存在的问题。后勤管理处相关工作人员就学校食品安全管理工作进行了交流发言。

会上,刘子刚副校长表示,长期以来学校党委高度重视校园餐饮工作,把食品安全放在第一位,牛春雨书记全面部署,通盘考虑,多次深入食堂,亲自调研指导,亲自监督检查指导食品安全、就餐环境、服务师生等工作。在涉及到校园食品安全方面建设投入时,学校总能第一时间安排资金,多部门协调联动,做到第一时间确定方案、第一时间建设,按要求时间投入使用。他指出,长期以来我校餐饮安全工作在大家的不懈努力下,制度不断完善,技防设施不断升级。同时大家也积累了一些工作经验,取得了一定成绩和长足进步,对所有餐饮人员的辛苦付出表示感谢。他强调,学校将进一步严格贯彻落实上级有关校园食品安全工作会议精神,競慎以求,全力以赴做好我校食品安全工作。一是要思想认识到位。每个工作岗位人员都要以高度的责任心和政治担当做好食品安全工作。常态化开展全员培训,强化员工安全意识。二是要工作举措到位。保障食品安全工作的措施要落实落细落小,形成能坚持、能固化的长效机制。要进一步修订完善规章制度并上墙公示,使食品安全知识入脑入心。保障措施多方面、多元化考虑,织密防护网,不仅要每日清零还要坚持不懈。三是要监督检查到位。通过本次专项行动,形成有效监督机制,多角度多方面查漏补缺,有效实施社会监督、社会共治,营造食品安全人人参与良好氛围。四是要应急处置到位。及时借鉴其他食品安全事件的经验教训,深刻反思,随时纠小错,立行立改并保持长效机制。完善应急处置程序,做好事故应急报告和处理的舆情处置。五是要责任落实到位。进一步明确责任分工,确保餐饮每个环节有人抓有人管,兢兢业业,持续不断推进餐饮安全保障工作。后勤管理人员要深入师生、食堂一线,细致排查,及时发现问题,搜集建议,建立隐患台账,实施动态销号。实现网格全覆盖、管理无死角,全方位全时段全覆盖保障餐饮安全。他要求,所有餐饮人员都要切实提高政治站位,充分认识学校食品安全的重要性,把食品安全工作作为保障师生身体健康和生命安全的根本,进一步筑牢学校食品安全防线,全面做好学校后勤保障工作。